Soirée frites maison à volonté

Pour réserver téléphone :  06 41 51 42 23   &   06 76 86 86 29

Soirée à thème  TAPAS & FRITES

Les frites sont réalisées dans la plus pure tradition de la recette belge avec ses 2 cuissons au blanc de bœuf. Pour un meilleur goût, les patates sont conservées non lavées de leur terre, une fois épluchées et soigneusement rincées, elles sont détendues dans l'eau, séchées puis passés dans un premier bain. Une fois refroidies, c'est au second trempage  que la coloration et le fameux croustillant est obtenu. Il ne vous restera plus qu'à  les déguster et découvrir les tapas du jour.

Assiette de tapas

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